吐司面包也创作麺包,一种用五谷(一般是麦类)研磨成粉制做并加温而做成的食品。以小麦面粉为关键原材料,以酵母菌、生鸡蛋、植物油脂、糖、盐等为辅材,放水调配成面糊,历经切分、成型、醒面、烘焙食品、制冷等全过程生产加工而成的烘焙食品食品。
原材料:生鸡蛋三个,小麦面粉满满的三瓷勺,牛乳,白砂糖,木薯淀粉一勺子,发孝粉一勺子(用了能够使生日蛋糕发的更强,要是没有也可无需),2个大些的器皿,一定要擦拭。把小麦面粉、木薯淀粉、发孝粉匀称的掺在一起预留。
1.*先把生鸡蛋鸡蛋清鸡蛋黄分离出来在2个器皿里预留
2.加一茶匙白砂糖后,用打收器打鸡蛋黄。
3、随后添加大概一茶匙牛乳
4、加一半配制好的小麦面粉,拌匀称,留意不必转圈圈拌和,要用汤勺左右搅拌,颗粒物可以用汤勺损坏,拌到细致的面浆后,再添加牛乳和剩余的小麦面粉?
5.一定不可以太稀,要粘稠一些
6、随后打蛋清,打蛋清的器材一定要干净没有水,要不然不易消磨,先往鸡蛋清中放一勺白砂糖,用电动打蛋器不断的打,假如没有打蛋器,可以用三根木筷替代
7、当鸡蛋清打进这一水平,再添加一勺白砂糖,如果不喜欢吃很甜能够少放一些,再次打,很艰辛也很重要
8.打的情况下觉得硬邦邦的的转没动电动打蛋器的觉得,很细致,器皿颠倒鸡蛋清不容易往下掉,全部全过程大约需要15分鐘上下。
9、把做好的鸡蛋清分2次拌进刚刚的面浆里,留意拌的情况下還是不必转圈圈的拌和,要用汤勺左右的滚动,直到将面浆和蛋白质掺匀称,再倒进另一半蛋白质掺匀称
10.随后加热电饭锅,将电饭锅底和周边抹上薄薄一层食用油,它是防止生日蛋糕起锅时粘住电饭锅壁,随后按住做饭键,使他自弹出起來,就可以倒进面浆了
11、倒进面浆,上下摇晃一下,使面浆匀称的铺在电饭锅里
12、按住电饭煲煮饭键,大概三分钟会全自动弹起来隔热保温,无需管它,使他焖20分钟上下,再按住做饭键,大约一两分钟又会弹起来,再焖15-20分钟,就可以起锅了,假如你做的量比较多,能够再反复按住弹起来焖10分钟上下。
13、好啦,热腾腾的生日蛋糕就搞好了,能够渐渐地享受自身的劳动所得啦